2020.04.15
本世纪中叶,日本的海带可能永远消失!原因竟是…

本世纪中叶,日本的海带可能永远消失!原因竟是…

 今天
      海帶是日本料理中非常重要的食材,但近年來主產地北海道卻出現海帶大幅減產的趨勢,有預測顯示,本世紀中葉海帶就可能會從日本海域全面消失。     日本近九成的食用海帶都產自北海道地區,每年7月到9月為海帶收獲季。根據估算,今年日本的海帶產量僅為1.3萬噸,比20多年前減少瞭一半以上。     研究人員指出,全球氣候變暖導致北海道南部和東部海域海水溫度升高,改變瞭原本適宜海帶生長的最佳環境,這是導致海帶大幅減產的重要原因。  日本亞洲歐美國產日韓av;   北海道漁業聯合會負責人:幾乎所有種類的海帶都在大面積減產,如果不采取措施的話中文字幕亂碼免費視頻,今後恐怕會越來越少。     財經頻道特約記者 李茜文:我現在所在的築地是東京著名的食材采購街,許多當地居民及遊客都會來這裡購買食材。不過最近我們瞭解到,這裡的海帶價格上漲瞭不少。     李茜文:我身旁的這傢店裡就出售著十幾種日本海帶,一袋重量在200克左右的海帶,目前的價格是在人民幣130元左右,比去年同期上漲瞭近兩成。     店長告訴記者,由中中文字幕亞洲無線碼於近年來日本海帶產量持續下滑,店內的進貨價格比三年前上漲瞭兩到三倍。     日本吹田海帶店店長 吹田勝良:進貨十分困難,成本也在不斷增加,這樣下去就要虧損瞭,今後恐怕不得不繼續漲價。     一些人擔心,如果日本海帶持續減產,不僅相關行業會受到影響,甚至還有可能會改變日本的飲食文化與習慣。     日本消費者:挺擔心的,日本料理離不開海帶,價格漲太多的話,隻能少吃一些瞭,可能要重新規劃下日常菜譜瞭。