2020.04.15
南京端午食品抽检结果公布:这些品牌的绿豆糕不合格!

南京端午食品抽检结果公布:这些品牌的绿豆糕不合格!

 今天
  端午節來瞭。南京市市場監管局近期在全市范圍內開展瞭端午食品專項抽檢。共抽檢453批次樣品,其中不合格樣品4批次,總體合格率99.12%。     本次重點檢查五個方面:     (1)進貨查驗。是否存在使用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品,以及是否存在使用回收食品作為原料生產食品。     (2)車間衛生。是否定期對車間和生產設備進行清洗消毒,防蠅、防鼠、防蟲設施是否完備。     (3)出廠檢驗。檢驗設備數量、性能、精度是否滿足出廠檢驗需求,產品是否檢驗合格後出廠銷售。     (4)標簽標識。標簽標識是否符合GB7718和GB28050要求,是否存在虛假標註生產日期的問題。     (5)“一非兩超”。嚴禁打擊使用非食品原料生產食品和超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為。     本次端午食品專項抽檢瞭粽子、綠豆糕、鴨蛋、肉制品、糧食加工品、食用油等節日熱銷食品,覆蓋19傢地產食品生產企業和139傢商超、批發市場、小食雜店等。共抽檢453批次樣品,其中不合格樣品4批次,總體合格率99.12%。     粽子和綠豆糕作為重點抽檢品種,此次抽檢覆蓋綠柳居、桃源村、五芳齋、思念、冠生園等市面常見的100多個知名品牌,共抽檢234批次樣品,其中粽子全部合格,綠豆糕發現不合格樣品3批次。     不合格食品如下圖:   針對監督抽檢中發現的不合格食品,南京市市場監另類專區av無碼管局已責成相關區局立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。     南京市市場監管局提醒:進入梅雨季節,食品容易 “發黴”,要格外註意。其實, 幹燥、低溫和通風是對付食品黴變的三粉嫩無遮擋18p大法寶,最經濟實惠的方法就是用幹石灰吸潮,少量的食品如幹果等,可利用膨化食品中的袋裝幹燥劑、抗氧化劑防潮防黴。像火腿以及醃制品、糧油制品,在天氣濕熱時易黴變,進而產生致癌致毒性都極高的黃曲黴素,須放在通風較好的地方防止黴變,最好用除濕機控制濕度,從根源上掐斷其受潮黴變的可能性。  高清錄播服務器;