2020.04.15
美国加州中餐馆生意大减 华人业者吁“放心用餐”

美国加州中餐馆生意大减 华人业者吁“放心用餐”

 今天
  中新網2月15日電 據美國《世界日報》報道,受新冠肺炎疫情影響,即使美國加州並沒有出現社區感染,不少華人刻意減少外食,餐飲業生意大減。多傢灣區中餐飲業者日前召開記電影一路向西者會,呼籲大傢不要恐慌、繼續上餐館吃飯,“美國很安全的,大傢可以放心走進中餐廳!”     依照業者記者會的名單,包括薰衣草火鍋日本成片區 、福牛堂、鳳凰名粥、古井燒火鍋、土匪湘菜等數十個店傢與供應商,都列名支持或參加當日活動。     薰衣草火鍋負責人戴錡指出,對於美國來說,華人移民也有很大一部分是從事餐飲相關產業,客人擔心而不上門吃飯,“(我們)都要崩潰瞭,且面臨的壓力比大陸(業者)還大。”     他解釋,美國中餐館多數是小商業,客流量大幅減少,恐造成資金斷鏈、員工無工作、供應商沒生意,對整體華人經濟圈來講非常嚴重。     戴錡還說,華人擔心疫情,不上華人餐廳用餐,卻跑到老外餐廳吃飯,其實毫無道理;例如有朋友跑到佛利蒙的外國餐館,結果“一進去全部都是中國人!”美國並沒有社區感染,也沒有任何一人是上餐館而染病,大傢應該減少恐慌,回歸華人餐廳用餐、聚會,“你是在舊金山啊,不要天天自己嚇自己。”     東方食品商會總裁陳雲說,恐慌完全沒有必要;在美國,比起肺炎更嚴重的應該是流感。更何況,亞洲 歐洲 日產 國美國的公共衛生與基礎建設以及醫療系統及生活習慣都更為先進,基本沒有大面積的隨地大小便、隨地吐痰等情事,過於擔憂、或者因而跑到美國餐廳用餐,實在令人哭笑不得,“美國餐館搞不好還容易感染流感 。”     在場其他餐廳老板輪流吐苦水,希望客人趕緊回來。也有人建議同業趁著淡季打掃衛生,或者裝修餐廳。佛利蒙市長高敘加、市議員黃潔宜到場支持,呼籲民眾在吸收信息時要留意,不要輕信謠言,過度擔憂。